Deze witte wijn Falerio ‘Viabore’ Carminucci werd samengesteld uit 80%, trebbiano, 10%, pecorino en 10%passerina. Giovanni Carminucci begon in 1928 met zijn wijnbedrijf in de heuvels aan de kust in de regio Marche, in goed Nederlands De Marken. Het gebied ligt in Midden-Italië op de oostelijke uitlopers van de Apennijnen, rondom het plaatsje Ascoli en kijkt uit op de Adriatische zee, die zorgt voor koelte in het gebied. Het familiebedrijf omvat nu 45 hectare en wordt geleid door de zoon van Giovanni, namelijk Piero en kleinzoon Giovanni junior. Op het domaine wordt ook olijfolie geproduceerd. De wijngaarden liggen voornamelijk tussen Offida en Grottammare, dat aan de kust ligt. De wijngaarden liggen op 250 tot 300 meter boven de zee. De bodem is klei- en kalkhoudend.
Carminucci Falerio ‘Viabore’ IGT Marche
€7.50
Proefnotitie: Strogeel van kleur met een groene zweem. In de neus kruidig en
bloemig. De smaak is frivool en charmant met hint van appel, droog en fruitig, zeer
elegant met een frisse zuurgraad in de afdronk.
Serveertemperatuur: 11 °C
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2023
Aanbevolen als aperitief l lichte visgerechten (niet gerookt) l schelpdieren zoals mosselen
en vongole l kip l pasta’s l salades.
Categorieën: Wijnen, Witte wijnen
Tags: bodegraven, dessertwijn, gouda, kwaliteit, port, reeuwijk, Rode wijn, rose, vino, vinoloog, waddinxveen, wijn, wijnhandel, wijnspecialist, wine, Witte wijn
land | Italïe |
---|---|
streek | Marken |
Wijnjaar | 2020 |
druivensoort | Passerina, Pecorino, Trebbiano |