De druiven zijn afkomstig uit Grand Cru gebieden in de Côte des Blancs. Alvorens deze wijn op de markt wordt gebracht heeft hij zeven jaar gerijpt in de kelders van Pol Roger. Het kenmerkende minerale karakter van het terroir van de Côte des Blancs is duidelijk terug te proeven in deze Champagne Blanc de Blancs.
Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2013
€109.50
“Proeven maar. Met plezier!”
– Harold Hamersma
Proefnotie (Harold Hamersma): Prachtige, romige, weldadige, luxe en toch zo verfrissende brut. De belletjes als van een droomvanger die behalve onze slaapavonturen ook een zuchtje wind verleidt. De mousse wollig als een lentelammetje. De romigheid van banketbakkerskwaliteit. Het rijpe fruit van de groentejuwelier. n. de neus bloemige aroma’s en citrusfruit. Eenmaal in het glas worden de aroma’s aangevuld met tonen van boter en acaciahoning. Dit alles gevolgd door een lange en harmonieuze afdronk.
Serveertemperatuur: 10 ºC.
Opdronk: Nu – houdbaar tot 2029
Aanbevolen als aperitief of o.a. bij: schaal- en schelpdieren | visgerechten zoals tarbot met truffel.
6 op voorraad
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.