Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2013

109.50

De Chardonnay druiven voor deze champagne komen uitsluitend van de grand cru wijngaarden van de Côte des Blancs. 2013 was in Champagne gelukkig erg goed. In veel andere gebieden in Europa was deze oogst niet geweldig in kwaliteit. Gezonde druiven met veel frisheid en concentratie kenmerken dit bijzondere jaar. Deze Champagne kunt u dus gerust tientallen jaren verder laten rijpen, maar is nu na 10 jaar rijping al ontwikkelt tot een godendrank!

“Proeven maar. Met plezier!”

– Harold Hamersma

Proefnotie (Harold Hamersma): Prachtige, romige, weldadige, luxe en toch zo verfrissende brut. De belletjes als van een droomvanger die behalve onze slaapavonturen ook een zuchtje wind verleidt. De mousse wollig als een lentelammetje. De romigheid van banketbakkerskwaliteit. Het rijpe fruit van de groentejuwelier. n. de neus bloemige aroma’s en citrusfruit. Eenmaal in het glas worden de aroma’s aangevuld met tonen van boter en acaciahoning. Dit alles gevolgd door een lange en harmonieuze afdronk.

Serveertemperatuur: 10 ºC.

Opdronk: Nu – houdbaar tot 2029

Aanbevolen als aperitief of o.a. bij: schaal- en schelpdieren | visgerechten zoals tarbot met truffel.

6 op voorraad