Cielo e Terra werd opgericht in 1908 door een groep wijnproducenten in Veneto met als doel hun krachten zowel op gebied van productie, verkoop en kennis te bundelen. Door het enorme aanbod aan druiven is Cielo in staat om de kwaliteit goed en stabiel te houden tegen vriendelijke prijzen.
Deze wijn is gemaakt van Glera druiven, algemeen bekend als Prosecco. De tweede vergisting is minstens een maand, waardoor een druk bereik wordt tussen de 3 en 5 bar. Alles boven de 3 bar is officieel een Spumante. Deze Prosecco Spumante heeft dankzij de vergisting veel en minuscule belletjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.