Domaine d’Ardhuy Ladoix Rouge

24.95

De geschiedenis van Domaine d’Ardhuy gaat terug naar 1947, als de jonge Gabriel d’Ardhuy tijdens
de oogst in de Bourgogne Eliane André ontmoet. Het is liefde op het eerste gezicht. Eliane’s vader
Pierre André is wijnboer en négociant in de Bourgogne, met onder andere wijngaarden in AloxeCorton en eigenaar van de Monopole Clos des Langres. Gabriel en Eliane trouwen, en stappen in het
bedrijf van Pierre André. Langzaam maar zeker breidt het wijnbedrijf zich uit met wijngaarden in
onder andere Puligny-Montrachet, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot en Corton-Charlemagne.
Ook het gezin d’Ardhuy wordt groter: maar liefst 7 dochters worden geboren, die allemaal opgroeien
in het bedrijf. In 2002 besluit de familie zich alleen nog op wijnbouw en wijn maken te focussen, en
wordt de handelstak van het huis verkocht. Begin 2003 komt Carel Voorhuis, zoon van een advocaat
uit Maastricht die eerder een wijnhuis in de Jura had gekocht, als ‘régisseur’ binnen. En dan gaat het
snel: al in 2004 kiest de Revue de Vins de France Ardhuy als nummer 3 van topproducenten in de
Côte de Beaune en als nummer 4 in de Côte de Nuits. De familie d’Ardhuy bezit meer dan veertig
hectare wijngaardpercelen verspreid over de gehele Bourgogne. In iedere wijn proberen ze het
karakter léés’ terroir’ van de specifieke wijngaard of wijnregio zoveel mogelijk tot uiting te laten
komen. Ieder plot wordt afzonderlijk vergist en per jaar wordt bepaald hoe de wijn wordt
samengesteld en welk rijpingsproces de wijn ondergaat. De zorg en aandacht voor de wijngaarden
staat hierbij centraal. Op dit moment is het wijnhuis in conversie naar biologische wijnbouw,
waarvoor ze in 2023 officieel gecertificeerd zullen worden. Sinds 1981 heeft het huis ook een bedrijf
in de Rhône in eigendom. Voor beide domeinen is een van de dochter ‘s verantwoordelijk om het
bedrijf aan te sturen. De wijnen van d’Ardhuy kenmerken zich door hun verfijning en balans, en ook
niet onbelangrijk, door hun plezierige prijs/kwaliteit verhouding.