Domaine Paul Blanck Gewurztraminer

21.70

Van de Elzaswijnen is de Gewurztraminer wel de meest aromatische variant en ook de krachtigste onder de nobele druivenrassen. Deze Gewurztraminer is afkomstig uit de wijngaarden rond Kientzheim, afkomstig van een kalkrijke bodem met kiezelhoudende ondergrond. De kleur is strogeel en het aroma wordt gekenmerkt door rozen en tropisch fruit. De smaak is complex en intens, krachtig rijk, o.a. ananasfruit, kruidigheden en enorme lengte.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2029

Serveertemperatuur:  120 C.

aanbevolen bij klassieke Franse streekgerechten l Aziatische keuken l o.a. Zuurkool, uitjes, karweizaad.met varkensknie, fazantworstjes, doorregen spek in Riesling 4 uur gegaard.