Ellermann-Spiegel Riesling Trocken

12.95

Bijzonder en nog steeds een klein fa- miliebedrijf: in 2006 nam Frank Spie- gel circa 48 hectare wijngaard van zijn stiefvader Harald Ellermann over. Hij hernoemde het wijnhuis vervolgens ‘Ellermann-Spiegel’. In korte tijd heeft Frank het kleinschalige familiebedrijf omgevormd naar een kwaliteitshuis met zeer karaktervolle wijnen. Het bedrijf is gelegen in het zuidelijkste puntje van de Pfalz en daar profiteert het gebied van een uniek microklimaat wat zorgt voor een optimale rijping van de druiven.

Smaaknotitie: sappig, fris, perzik, citrus.

Aanbevolen bij o.a.: salade | visgerechten | kreeft