HAHA Sauvignon blanc

16.65

In de taal van de Maori, – de oorspronkelijke bewoners van Nieuw Zeeland – betekent Hãhã: geurig, hartig, weelderig. Afkomstig van wijngaarden in de Wairau-Valley met alluviale bodem en kalksteen. De handmatig geoogste Sauvignon blanc druiven worden streng geselecteerd en koel vergist in roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma’s te behouden.

Proefnotitie: Stuivend en fris met kruisbes, mango, limoen en passievrucht. Concentratie, mineraliteit, rijkdom en een lange, droge afdronk met opnieuw limoen. 

Nu-op dronk – houdbaar tot 2025

Serveersuggestie: Een droom aperitief en gastronomische wijn bij alles wat uit de zee komt. Gaat ook erg goed bij spicy gerechten uit de Thaise of Indonesische keuken.