Henri Gaillard Côtes de Provence l Côtes de Provence

9.95

Deze Côtes de Provence rosé werd samengesteld uit Syrah, Grenache, Cinsault en Mourvèdre. Door een lichte inweking  op lage temperaturen gedurende een paar uur verkreeg deze zalmkleurige rosé zijn aantrekkelijke fruit o.a. aardbeien en frambozen. Het minerale vleugje en verkwikkende karakter komt mede door de ligging van de wijngaard op een attitude van 200 meter boven de zeespiegel en de bodem bestaande uit kalksteen en kristalline.

Bewaaradvies: nu op dronk – houdbaar tot 2024

Serveertemperatuur:  90 C.

aanbevolen bij o.a. l tapas  l gefrituurde inktvis l lamskoteletten à la Provenciale  l BBQ