Loimer Brut Rosé Reserve | Kamptal Bio-Organic

28.50

In Langenlois wordt al decennia lang fijne Oostenrijkse mousserende wijn geproduceerd. Een handvol gevestigde producenten van mousserende wijn in de stad hebben de kwaliteit van de Kamptal-mousserende wijnen door de jaren heen opgebouwd en geconsolideerd. Na een tijdlang geen mousserende wijnen meer te hebben geproduceerd, heeft Fred Loimer de klassieke fermentatiemethode op fles opnieuw geïntroduceerd in de wijnmakerij. Het resultaat mag er wezen!

Proefnotitie: Subtiele schuimvorming, die lang aanhoudt, ontwikkelt zich voortreffelijk met beluchting, gistachtige tonen, pruimennuances, kersen en biscuit, toont zijn kracht in de mond, subtiel fruit, fijne mousse, zelfs iets nougat, hazelnootcake, aangenaam mondgevoel, heerlijk zachte zuurgraad, kan wedijveren in finesse met Champagne! 

Serveertemperatuur: 10 ° C.

Aanbevolen bij menig vreugdevol ontvangst, want hier wordt je vrolijk van! Zo mogelijk geserveerd met amuses van o.a. gerookte vissoorten met kuit en sushi’s.