Manzanilla Pasada ‘La Goya’ Delgado Zuleta

13.95

De naam ‘La Goya’ is ontleend aan een befaamde flamenco zanger Aurora Jauffre. La Goya was zijn bijnaam! Deze La Goya Manzanilla Pasada sherry van Delgado Zuleta is beroemd om zijn complexiteit en grote verfijning. Het alcoholgehalte van deze Manzanilla Pasada ‘La Goya’ bedraagt niet meer dan 15%.

Proefnotitie: 14 karaat gouden kleur met glans, In de neus complexe hoeveelheid aan aromatische impressies o.a. wat ziltig, oesterschelpen, ‘flor’ tonen, kamillekruiden, citroenschil, vleugje amandelen, en iets hout. De smaak is droog, ietsje gerijpte ziltige tonen, kruidige nuances van kamille, citroenschil, ietsje amandelen met fijne bittertjes in de finale!  Specialiteit onder de wijnen uit het sherrygebied!

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2022

Serveertemperatuur:  10ºC

Aanbevolen bij: tapas en pincho’s van o.a. vis, schaaldieren, serano de pata negro, chorizo en eindeloos veel smaakrijke hapjes!