Manzone Barolo DOCG ‘Meriame’ 2015

Manzone, Paolo, beschikt over wijngaarden die zijn gelegen in Piemonte, de druiven voor deze barolo zijn afkomstig van jonge stokken uit de Meriame wijngaard. Er is sprake van 24 maanden houtopvoeding, op Frans eikenhouten vaten en daarna nog een jaar op fles. De kleur van de wijn diep robijnrood, met oranje reflecties. De aroma’s laten zich als volgt omschrijven: indrukken van teer, rozenblaadjes, viooltjes, gedroogd fruit en iets van vanille.

Paolo Manzone is nog geen bekende producent in Barolo, maar hij heeft fantastische wijngaarden op een van de beste plekken in de Barolo regio. Zijn buren zijn Baroloproducenten, waarvan de prijs minimaal 2x zo hoog is als de Meriame van Paolo Manzone. Meriame is 1 wijngaard op de heuvel langs het huis van de familie en is het paradepaardje van Paolo. Bezoek Paolo gerust tijdens de vakantie, want hij spreekt goed Engels, Is uiterst vriendelijk en heeft een zeer gezellige Bed&Breakfast met fantastisch uitzicht over de wijngaarden.

Volgens Norbert Reinisch van het beroemde wijnhuis Braida, zullen de wijnen van Paolo Manzone aanzienlijk duurder worden in de toekomst. De inkoopprijzen stijgen nu al jaarlijks met een euro per fles. Doe er uw voordeel mee!

Jaargang 2015 was een zeer goede jaargang voor heel Italië en Europa. Dat proef je terug in deze volle stijl Barolo van rijpe nebbiolo-druiven. De wijn is nog jong, maar na het decanteren zeer mooi om te drinken bij gestoofd vlees en gerechten met truffel.