Mauro Molino Barolo 2013

37.50

Jaargang 2013 is een klassieke jaargang, wat ervoor zorgt dat de wijn heel goed kan ouderen en rijpen en elk jaar (nog) beter wordt. Ik zou u aanraden de wijn in 2023 te drinken. Mocht u niet kunnen wachten: Decanteren en nuttigen bij een stevige maaltijd!

Deze rode wijn komt van het wijnhuis Azienda Agricola Mauro Molino uit de Piemonte, Italië. Barolo is een van de iconische wijnen van Italië. De wijn toont nu al zijn rijpheid met mildere tannines en een ontwikkeling van laurier, rozen en leer. Niet te zwaar en erg lekker om te drinken de komende jaren. Deze wijn kan heel goed ouderen en verder ontwikkelen elk jaar (nog) beter léés rijper worden. Karafferen aanbevolen (=beluchten).
Proefnotitie: Mauro Molino Barolo heeft intense aroma’s van rijp donker fruit en aardse tonen. Het is een zwoel krachtige wijn met mooie rijpe tannine, die als u geduld kunt opbrengen nog zachter zullen worden. Serveertemperatuur: 16º C.

Aanbevolen bij: Verse pasta (trofie) met room en spek

30 op voorraad