Bon Courage Shiraz The Pepper Tree | W.O. Robertson Zuid-Afrika 2018

9.95

Wijngids Score: 9 (Nr. 2 beste wijn onder 10 euro!)

Bon Courage Estate ligt in de Zuid-Afrikaanse streek Robertson. Het werd gesticht in 1818 en is sinds 1927 onafgebroken in bezit van de familie Bruwer. André Bruwer en Jacques Bruwer vormen de 3e generatie. André beheerd de wijngaarden en Jacques Bruwer is de oenoloog (wijnmaker).

Proefnotitie: donkerrood van kleur, het aroma van zwarte pruimen, vijgen, specerijen o.a. peper en vanille. In de mond heeft de wijn een volle body en zachte tannines. Deze wijn heeft lengte en body!

Op dronk: nu – houdbaar tot 2024

Serveertemperatuur: 18º C.

Aanbevolen bij Wildstoof en croûte van I Love Food & Wine en bij o.a.: lamsvlees | groot wild