Ch. Boissezon-Guiraud, Saint-Chinian AOP 2018

9.95 7.95

jaargang 2017 2e plaats Perswijn Wijn van het jaar 2020 Rood onder 10 euro

De wijngaarden van Michel en Pompilia Guiraud omvatten 50 hectaren en zijn gelegen herkomstgebied Saint-Chinian in de Languedoc nabij Causses-et-Veyran en Roquebrun. Het familie bezit gaat terug naar 1830, zij werken veelal met oude wijnstokken van respectievelijk syrah-, grenache-, carignan- en mourvèdredruiven op een ‘terroir’ van klei- en kalksteen. De som der delen van deze verschillende druiven is kenmerkend voor de klasse van deze elegante, deels op houtgerijpte Ch. Boissezon-Guiraud. Fraaie wijn met een uitstekende balans tussen rijp fruit, grip, zuurtje en lengte. Prachtig verpakt in kist van 6 flessen. Uiteraard ook los te bestellen.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2024

Serveertemperatuur:  180 C.

aanbevolen bij l stoofgerechten l rundvlees bereidingen