Corte Alta Valpolicella della Amarone DOC

39.95

Stefano Accordini kocht voor Corte Alta op 400 – 600 meter attitude een aantal jaren geleden grond voor de aanplant van druivenstokken voor zijn Valpolicella en Amarone wijnen. Corte Alta is de hoogst gelegen wijngaard van de hele Valpolicella Classico, van deze DOC appellatie! Mooie balans tussen de kracht van een Amarone en de grote verfijning.

Proefnotitie: Subtiel, zwoel met zachte fijne tannines en goede essentiële zuren die tegenspel bieden aan het zoetgehalte van deze Amarone. Kruidig, en onder meer kersen en tabak nuances.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2032

Serveertemperatuur: 17º C .

Aanbevolen bij o.a.: kalfsvlees l klein wild l ideale begeleiding bij Ossebucco a la Milanese .

2 op voorraad