Farina Bardolino Rosso

7.95

Farina is een bijzonder Italiaans wijnhuis dat is gelegen in San Pietro in Cariano, het hart van de Valpolicella Classico. Claudio Farina gebruikt alléén corvina-, corvinone-, rondinella-, molinara, negrara-, oseleta- en dindarelladruiven om verschillende wijnen te maken, van Valpolicella tot Amarone. Dit zijn de originele, klassieke druivenoorten van de Valpolicella. Dezelfde blend van druiven geeft verschillende wijnen. Het enige verschil is het droog- proces (of niet) en de techniek van het maken van wijn.

licht • zacht • wilde rozen • cassis • pruimen

Lekker bij: salade • pasta • pizza