Gaja, Dagromis, Barolo 2007

69.50

Angelo Gaja is een begrip in de wijnwereld. Zijn vooruitstrevende manier van werken heeft ervoor gezorgd, dat zijn wijnen de meeste onderscheidingen hebben gekregen in Italië. Deze moderne stijl van wijnen in de Piëmonte wordt inmiddels gevolgd door vele andere producten. Binnen het familiebedrijf spelen zijn dochters Gaia en Rosanne ook een steeds belangrijkere rol.

Barolo ook wel ‘Koning van de wijn’ genoemd wordt gemaakt van de nebbiolodruif. de druif komt het beste tot zijn recht in de gemeente barolo en met name op de heuvels van Serralunga en La Morra. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en daarna nog 18 maanden in de fles. Het zorgt voor een complexe wijn met aroma’s van rode bessen, cassis en tabak. De smaak is krachtig en tannineus, maar met een verfijnde afdronk.

3 op voorraad