Le Petit Clos ‘Clos Apalta’, Valle de Apalta

59.50 49.50

Clos Apalta is een van de meest beroemde wijnen van Chili en is de favoriete wijn onder wijnliefhebbers en verzamelaars.  De wijngaard ligt op 170 km ten zuid westen van Santiago in Colchagua Valley. Deze Le Petit Clos ‘Clos Apalta’ is een zogenaamde 2e wijn de Clos Apalta. Deze jaargang 2015 is een magistraal grote jaargang, De samenstelling van 59% cabernet sauvignon, 47% carmenère en 4% petit verdot met fraai gedoseerd houtgebruik. Fantastische balans, gracieus in zijn verfijning met zacht, licht kruidig bessen fruit.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2032 / Serveertemperatuur:  180 C. (karaferen aanbevolen)

aanbevolen bij l rundvlees l kalfsvlees l wild l o.a. gelakte zwezerik met risotto en morilles.