Manzone Barolo DOCG ‘Meriame’ 2011

44.95

Manzone, Paolo, beschikt over wijngaarden die zijn gelegen in Piemonte, de druiven voor deze barolo zijn afkomstig van jonge stokken uit de Meriame wijngaard. Er is sprake van 24 maanden houtopvoeding, op Frans eikenhouten vaten en daarna nog een jaar op fles. De kleur van de wijn diep robijnrood, met oranje reflecties. De aroma’s laten zich als volgt omschrijven: indrukken van teer, rozenblaadjes, viooltjes, gedroogd fruit en iets van vanille.

2011 was een uitstekende jaargang in met name Piëmonte vanwege een lange rijpingsperiode, wat zorgt voor een intense smaak van de druiven. Het levert fruitvolle wijnen met een goede tanninestructuur die nu jaren rijping fluweelzacht worden. De wijn begint zeer goed op dronk te raken, maar zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Barolo is zijn puurste vorm…

8 op voorraad