Manzone Barolo DOCG ‘Meriame’ 2015

39.95 34.95

Manzone, Paolo, beschikt over wijngaarden die zijn gelegen in Piemonte, de druiven voor deze barolo zijn afkomstig van jonge stokken uit de Meriame wijngaard. Er is sprake van 24 maanden houtopvoeding, op Frans eikenhouten vaten en daarna nog een jaar op fles. De kleur van de wijn diep robijnrood, met oranje reflecties. De aroma’s laten zich als volgt omschrijven: indrukken van teer, rozenblaadjes, viooltjes, gedroogd fruit en iets van vanille.

Jaargang 2015 was een zeer goede jaargang voor heel Italië en Europa. Dat proef je terug in deze volle stijl Barolo van rijpe nebbiolo-druiven. De wijn is nog jong, maar na het decanteren zeer mooi om te drinken bij gestoofd vlees en gerechten met truffel.