Ogier Ventoux

7.95

De Ventoux wijngaarden van Ogier zijn gelegen in het zuiden van de Rhône Vallei, in de regio van de Mont Ventoux, vlakbij de steden Carpentras en Apt in de Vaucluse. De bodem is samengesteld uit leem en klei. De gebruikte druivenrassen Syrah en Mourvèdre geven al aan dat het een stoere wijn is!  Deze Ventoux werd traditioneel gevinifieerd. Ogier is sinds 1859  een de meest succesvolle coöperaties in de Rhône van en voor de boeren, waar kwaliteit hoog in het vaandel staat!

Proefnotitie: Intens rood/paars van kleur, uitnodigende geuren van Provence kruideno.a. tijm, rozemarijn en zwart fruit, Krachtige smaak van o.a. bramen, zwarte bessen, bosbessen en kruidige tonen van laurier, zoethout, mondvullend fruit afgeronde tannines en aangename finale.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2023

Serveertemperatuur:  170 C.

Aanbevolen bij grillades van vlees en gewokte groentes o.a. Ribeye van de grill met Bearnaisesaus.