Prats & Symington Prazo de Roriz

13.95

Wijngids score: 8,5

De 14e generatie Symingtons, met Schotse, Engelse en Portugese roots, zijn sinds 1882 in de Douro aanwezig en beschikken over bijna 2.500 hectare wijngaard verdeeld over 26 quinta’s. Deze ongeëvenaarde collectie van top wijngaarden, verspreid over de lengte en de breedte van de vallei, ligt aan de basis van het portfolio port en wijn. Daarvoor is een lange-termijn-visie essentieel en eensgezinde inzet door de generaties heen. Om het in de woorden van Paul Symington te zeggen: “Wat nodig is, is een mix van Schotse nuchterheid en ‘niet lullen maar poetsen’ mentaliteit, Engels gezond verstand en Portugese flair, emotie en romantiek”. En voor de P+S wijnen moeten we daar ‘Frans vakmanschap’ aan toevoegen. Want samen met Bruno Prats van Cos d’Estournel in Saint-Ésthèphe zijn de P+S wijnen tot stand gekomen: Douro meets Bordeaux. Braam, blauw pruim, gedroogde kruiden en ceder in de neus, gevolgd door atletisch gebouwde Douro met paars fruit, specerijen en zachte tannine.