Vega Sicilia Unico | Ribera del Duero 2006

399.00

Slechts 6 flessen beschikbaar!

Vega Sicilia’s Unico behoort tot grootste wijnen van Vega Sicilia. Het wijnhuis brengt Unico alleen in goede jaren uit. Unico wordt louter geproduceerd van druiven van gemiddeld 35 jaar oude stokken en is minstens 10 jaar jong voor deze op de markt komt. Het systeem van de houtrijping is ongewijzigd sinds Vega zijn reputatie vestigde.

De jaargang 2006 is voor 94% gemaakt van tempranillo en 6% cabernet sauvignon.

Proefnotitie: Zongerijpt rood fruit, zwarte bessen, kers, pruimen, munt, vijgen, kruiden, zoethout, mokka, kokos, chocolade en meer! Het misleidende is dat deze wijn zich veelal jonger presenteert dan ze feitelijk is met name de Unico en Reserva Especial. De textuur is fluweelzacht oplopend in smaakgehalte naar de finale, weergaloos glas wijn om nooit te vergeten!

Op dronk: nu – houdbaar tot 2036
Serveertemperatuur: 18º C. (Karafferen aanbevolen)
Aanbevolen bij o.a.: stoofschotels | groot wild | rundvlees