Domaine de Grangeneuve, Viognier

18.95

Deze wijn van Henri Bour jr. doet u direct denken aan Condrieu de Cru uit de noordelijke Rhône. De verfijning, richeness (= puissante  weelde en finesse in één) is ongekend. Deze viognier werd vergist en gerijpt op Allier demi-muid van 500 liter en dat is proefbaar. Naast het intense abrikozenfruit en kweepeer nuances doorspekt met vanille en oplopend in kruidigheid in de lange finale.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2023

Serveertemperatuur:  120 C.

aanbevolen bij o.a. klassieke ganzenlever of eendenpaté