Weingut Dönnhoff Felsenberg Riesling trocken 2019

59.50

Proefnotitie Noël Vanwittenbergh:

Intens bouquet van appel, citrus en exotisch fruit. In de smaak overdondert deze wijn door zijn frisse appel en lime fruit. Intens en iets zwoeler verder op het palet van de tong met exotisch nectarine, strak maar toch een tikkeltje weelderig in de lange en droge finale.

Asperge à la Flamande: beenham, geclariefieerde boter, hardgekookt ei, gekookte witte asperges, kervelplukjes (bloemetjes), gekookte vaste aardappel.

Bewaaradvies: Nu op dronk – houdbaar tot 2030 Serveertemperatuur: 120 C.

Bijzondere referenties:

*92/100 Punten Eichelmann
*94/100 Punten Parker (The WineAdvocate)
*16,5/20(Zeer Goed) NP (Noël Punten) Beste Sommelier van Nederland 2019 (Michelin)

Uitverkocht