Kaiken Malbec Estate
€9.95
Deze wijn uit het noorden van Mendoza kreeg voor 60% van de totale cuvee houtrijping op Frans eiken. De kleur is bijna zwart tot paars, rood, in de neus tonen van rijp, rood fruit, tabak en een vleugje vanille. De smaak is intens en mondvullend met krachtige maar rijpe tannines en fruitrijk met fraaie balans.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2025.
Serveertemperatuur: 180 C.
Aanbevolen bij o.a. Ribeye met Choronsaus en pommes Pont-Neuf.
Kaiken wijn dankt zijn naam aan een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, van Argentinië naar Chili en omgekeerd. Kaiken is het Mapuche-Indiaanse woord voor deze gans. De Kaiken wijnen van de familie Montes zijn er in verschillende kwaliteiten. Deze Kaiken Malbec Reserva heeft deels op 60% Frans eiken gelegen en 40% op RVS. De sappige fluweelzachte ‘huiswijnen’ zijn de reserve’s die verkrijgbaar zijn in een Malbec en een Cabernet Sauvignon versie. Kruidige, pittige geur. Tabak, butterscotch. Vlezig en fors maar fruitig. Pruimen. Gebalanceerd houtgebruik.
Deze wijn uit het noorden van Mendoza kreeg voor 60% van de totale cuvee houtrijping op Frans eiken. De kleur is bijna zwart tot paars, rood, in de neus tonen van rijp, rood fruit, tabak en een vleugje vanille. De smaak is intens en mondvullend met krachtige maar rijpe tannines en fruitrijk met fraaie balans.
Serveertemperatuur: 17-18 C
Menusuggestie: In de boter gebraden biefstuk met ganzenlever.
| land | Argentinie |
|---|---|
| streek | Mendoza |
| smaak-wijn | Rood: Fruitig, Rood: Houtgerijpt, Rood: Kruidig |
| druivensoort | Malbec |
| Wijnjaar | 2017 |
| Perswijn | 4,5* |
Wees de eerste om “Kaiken Malbec Estate” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.