Primus The Blend, Apalta, Colchagua Valley, Chili 2017

14.95

Proefnotitie:

Robijnrood van kleur, intens stevig rood fruit o.a. zwarte bessen, bosbessen en een
vleugje typisch Apalta terroir namelijk grafiet (= potloodslijpsel) en impressies van houtinvloeden o.a.
vanille, zoethout ook de smaak is markant en complex, krachtig in aanzet met uitwaaierende
nuances. Prachtig glas op en top Chileense klasse!

Aanbevolen bij o.a. geroosterde Ribeye op de Greenegg l gebraden hertfilet met reductiesaus l

Categorieën: , , Tag: