Azienda Agricola Dissegna Francesco

Dissegna Francesco is een Biologisch werkende wijnboer in Veneto, Noord-Italië. De boerderij ligt richting Friui, waar de hoogste kwaliteit Pinot Grigio vandaan komt. Dit kleine familiebedrijf maakt wijnen met veel expressie en uitstekend om alledaags te drinken. Het bedrijf is in 1925 opgericht door de grootvader van Francesco. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij deze familie en vanuit deze gedachte worden de druiven biologisch geteeld.

Deze biologisch verbouwde Pinot Grigio uit Veneto is loepzuiver levendig en typische elegantie, licht geel gekleurd met een groene glans. De geur van o.a. moerbei en ietsje kruidigheid. Met slechts 12,5% alcohol is dit een heerlijke wijn om zonder teveel poespas te serveren vanwege zijn zuivere en toegankelijke stijl.

2e plaats in Perswijn 2019!

In het Nederlandse vakblad op het gebied van genaamd Perswijn is deze Dissegna Pinot Grigio in 2019 tweede geworden van alle Italiaanse witte wijnen onder de 10 euro. Zij schrijven hierover:

Expresieve en aromatische wijn met jeugdig fruit en fijne zuurtjes. Het maakt deze wijn puur en ongecompliceerd lekker!

Advies:

Bewaaradvies: nu op dronk – houdbaar tot 2024

Serveertemperatuur: 11⁰ C.

aanbevolen bij o.a. Minestrone soep l Risotto met paddenstoelen l scheermesjes à la crème