Fernand Engel Riesling Réserve BIO
€11.50
Nu op dronk – houdbaar tot: 2027
Proefnotitie: Wit geel van kleur met groene glans, in de geur fruitig o.a. wilde perzik en grapefruit,
florale o.a. kamperfoelie en minerale tonen. In de smaak elegant, fijne zuurgraad. Mooie lengte met
tonen van citrus en ananas. Serveren op 10 C.
Aanbevolen bij talrijke gerechten, schaaldieren, vis, ook bij Gekonfijte fazant met zuurkool zeer
verteerbaar!
De wijngaarden voor deze Riesling liggen in Rorschwihr en Bergheim in het noordelijk deel van de Alsace. Het terroir wordt gekenmerkt door een zeer stenige rode mergel-kalksteen bodem met sterke aanwezigheid van fossielen. Mergelsteen uit het midden en onder Jura. Zeer goed
wijnbouwpotentieel met gemiddelde hellinggraad. In een tijdsbestek van een generatie is dit familielandgoed uitgegroeid tot 62 ha en behoort tot de belangrijkste Elzasser landgoederen in de biologische landbouw.
| land | Frankrijk |
|---|---|
| streek | Elzas |
| Wijnjaar | 2020 |
| druivensoort | Riesling |
| onderscheiding | Biologisch |
Wees de eerste om “Fernand Engel Riesling Réserve BIO” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.